第20章 除夕夜(第1/2 页)
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当然也需要提前准备些过年期间需要吃的肉类、蔬菜瓜果、糖果酒水等。方便家里有客人来的时候，有东西招待大家。
罗叶他们村子所在附近镇上的集市在大年初一到初五都是不营业的。这几天闭市，没人卖任何东西。到了初六才会有小贩卖些菜。但拿着卖自家种的菜去集市上摆摊售卖的人很少，大家都是要过了初十才会再次忙碌起来。
前世也是在罗叶十多岁以后镇上菜市场大年初一才有做生意的菜贩子卖菜，但菜价是平时价格的两三倍。
罗叶家每年离过年前一个星期就会磨黄豆用来做一大锅豆花。
把这些豆花做成烟熏豆腐干，豆腐乳，剩下的黄豆渣也可以和着一些盐、辣椒、花椒等调味料炒制，然后揉成团子做成烟熏黄豆渣饼。
烟熏豆腐干就留着过年的时候家里有客人来时，可以把烟熏豆腐干拿来炒腊肉，也�
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