第117章 远来是客4(第3/3 页)

是不能随意杀牛的，市集上能见着的牛肉少之又少，都说物以稀为贵，但实际上大历的牛肉比猪肉便宜。

这是官家管控的结果，怕的就是有人为了赚那肉钱而偷偷杀了牛。

市集里是极少能看见卖牛肉的，因为大多都被那些大酒楼给包揽了。

这桌子上的酱牛肉就是云烨在安阳镇的迎仙楼买的。

“喜欢吃牛肉？”方文林先前是不知道云澜喜欢这个的，家里也从未买过牛肉或是去酒楼包一两个牛肉的菜品。

云澜点点头，眼睛却没能从那一片片酱牛肉上移开，摆明了是馋得紧。

方文林瞧着云澜这一副馋猫样哑然失笑，“喜欢，改明我们也去买些回来过年吃。”

“小叔叔。”圆圆这会儿搂着云澜的脖子，一张小嘴儿贴着云澜的耳朵小声说：“你想吃可以去灶屋找阿娘，让阿娘偷偷给你夹一片，我不会告诉别人的。”

小鬼灵精的建议云澜毫不犹豫地采纳了，趁着众人被烤乳猪吸引了注意力，一个闪身就进了灶屋偷吃。

“还跟个小孩儿似的。”郑悦笑骂，转头又给云澜切了半只卤猪耳，“去去去，一边儿吃去，别挡着道儿。”

另一头的谭蕾也顺手往盘子里抓了几把盐卤花生和毛豆，片了卤豆干，又挑了鸭货鸡尖往里面一搁。

云澜心满意足地端着卤煮拼盘麻溜滚去了自己屋里，伙同云瑞云琛以及乔明喆和敛芳四个小朋友一起分食。

而他家汉子方文林则是贴心地为这五个馋猫点了炭盆烤火，又去端了热乎的桂花酒酿过来。

“外面正在架柴准备烤羊腿，烟大，你们就在屋子里待着吧，我出去帮忙。”

云澜头也不抬地摆摆手表示知道了，让方文林不用关门了，他好坐在屋子里看热闹。

闫山镇六人组里面有一人以前是火头军的，会做饭，这会儿烤羊腿的主要负责人就是他，只看那烧烤的手法就知道是专业的。

烤羊腿一重烤二重料，军汉的口味都重，故而这羊腿是抹了重料的，光是闻着就让云澜止不住地咽口水。

因着要照顾小孩子的口味，刚那盘卤猪都是五香的，没有劲爆刺激的麻和辣，先前不觉得如何，这会儿却觉得味道淡了。

好巧刘秀艳拿了腊肉出来火烧，云澜盯上了那盆子里的腊肠。

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